25,00 € Su PVM
Sudedamosios dalys: geriamasis vanduo, česnakai (20 %), medus (5 %), gerųjų bakterijų raugas (Lacticaseibacillus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus harbinensis, Bacillus subtilis, Bacillus altitudinis, Bacillus pumilus, Bacillus safensis, Bacillus velezensis, Bacillus vallismortis, Paenibacillus amylolyticus, Paenibacillus dokdonensis, Paenibacillus pasadenensis).
Termiškai neapdorotas, nefiltruotas, nepasterizuotas produktas.
Vartojimo rekomendacijos:
Produktas skirtas visoms vartotojų grupėms, išskyrus kūdikius iki 12 mėn. amžiaus.
Laikymo sąlygos nuo +2 iki + 18 °C. Atidarius laikyti šaldytuve.
Butelį atidaryti lėtai, nes jame yra susidaręs slėgis.
Galimos natūralios kilmės nuosėdos.
Česnakų fermentuotas gėrimas
Aštrus, stiprus ir tik tiems, kurie drįsta.
Česnakas – tai vienas iš seniausių pasaulio augalų, lydintis žmones tiek virtuvėje, tiek tradicinėse praktikose. Jo kvapas iš karto atpažįstamas, o skonis – tiesus, galingas ir ilgai išliekantis. Fermentuotas česnakų gėrimas išlaiko šią galią, bet ją išgrynina: aštrumas tampa švelnesnis, o skonis – kompleksiškesnis, gilus ir gyvas.
Fermentacijos metu česnakuose esantys junginiai keičiasi, o pats gėrimas įgauna ryškų, bet ne agresyvų skonio profilį. Tai nėra gėrimas kiekvienam – tai pasirinkimas tiems, kurie ieško skonių, turinčių charakterį. Česnakas čia kalba ne riksmais, o tvirta, žema nata.
Šis gėrimas puikiai dera su daržovėmis, grūdais ar kaip ryškus akcentas tarp paprastesnių skonių. Jis gali būti vartojamas mažomis porcijomis – gurkšnis po gurkšnio, kaip stiprus kvapas vėjyje.
„Enzimų“ gėrimas su česnaku – tai daugiau nei skonis. Tai patirtis. Jis tinka tiems, kurie nebijo intensyvumo ir nori išbandyti fermentaciją pačia drąsiausia forma.
Jei domitės natūralios fermentacijos procesais, mikroorganizmų vaidmeniu maiste ar mikrobiotos svarba – šis gėrimas gali būti ryškus pavyzdys, kaip net patys stipriausi ingredientai gali tapti gyvu, subalansuotu produktu.
Šis produktas nėra skirtas gydymui ar diagnozei. Tai fermentuotas maisto produktas, sukurtas iš stipraus skonio ir lėto proceso. Gerkite atidžiai, paragaukite sąmoningai.
Į sveikatą!
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.